2021年09月14日

「日本酒を、もっと身近に」
日本酒を “日常の当たり前” にしたい。

酒小町さんに取材していただきました🙇‍♀️

KAKERIを立ち上げた理由や日本酒ガトーショコラが完成〜販売するまでの話、
パティシエの魚住が「パティシエ」というお仕事にどう向き合ってるのか
など、お話しさせていただきました🙇‍♀️

▼取材記事はこちらをご覧ください
https://sakekomachi.jp/media/interview/nihonshu_gateauchocolat/